Приготовление еды — дело привычное, но даже оно может привести к пожару из‑за небольшой небрежности. Чтобы обезопасить себя и близких, соблюдайте простые правила пожарной безопасности на кухне!

Что нужно помнить:

1.  Не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра. Даже если отлучаетесь на пару минут — выключите плиту.

2.  Следите за кухонной утварью. Ручки кастрюль и сковородок не должны выступать за край плиты — так их сложнее случайно задеть и опрокинуть.

3.  Держите плиту и духовку в чистоте. Жир и остатки пищи могут загореться при нагревании.

4.  Используйте подходящую посуду. Выбирайте кастрюли и сковороды, которые подходят для вашей плиты. Посуда с тонким дном может перегреться и спровоцировать возгорание.

5.  Уберите горючие предметы подальше от плиты. Не развешивайте полотенца рядом, не кладите бумажные салфетки и прихватки слишком близко к конфоркам.

6.  Будьте осторожны с маслом. Наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Если масло загорелось, не заливайте водой — это усилит пламя. Вместо этого:

выключите плиту;

накройте сковороду крышкой (не стеклянной!).

7.  Не перегружайте розетки. Одновременное включение нескольких мощных электроприборов может вызвать перегрузку сети и возгорание.

8.  Установите дымовой извещатель. Он предупредит о возгорании на ранней стадии — это даст больше времени на реакцию.

9.  Уберите аэрозоли и легковоспламеняющиеся жидкости подальше от плиты. Лаки для волос, средства от насекомых, растворители могут вспыхнуть даже на расстоянии.

10.  Не допускайте игр детей рядом с плитой. Следите, чтобы спички и зажигалки были вне их досягаемости.

В случае пожара:

немедленно вызовите пожарных по телефонам «01», «101» или «112»;

по возможности, отключите электричество и газ;

если огонь небольшой и безопасный для тушения, используйте огнетушитель или плотную ткань. Если пламя быстро распространяется — покиньте помещение.

Берегите себя и своих близких! Соблюдение этих простых правил поможет избежать беды.